今期一番のしぼりたて新酒生酒です。酒造用玄米を吟醸クラスの55%まで磨き、瓶詰め後は低温管理し、新鮮な状態でお届けされるこの時期のみの旬の味です。
素材の良さを引き出し、米の豊かな味わいを搾りたてならではのフレッシュな香りとともにお楽しみいただける土佐清酒らしい力強くキレの良い淡麗辛口酒。
海の幸はもちろん焼き鳥や鍋料理など少し味の濃い料理とも相性が良い食中酒です。
・アルコール 17度
・日本酒 +7
・酸度 1.9
・アミノ酸 1.4
・精米歩合 55%
*こちらの商品は生酒の為、クール便での発送となります。
ご希望の方には無料でギフトラッピングいたします。
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