静岡県藤枝市
杉井酒造
代表取締役が自ら杜氏を務める味わい深い日本酒の酒蔵です。
商品のほとんどが山廃仕込みという杉錦から、貴重な現代製法のお酒が入荷しました。
伝統的製法によるものは酸味や旨味もあってどっしりとした味わいのお酒が多いのですが、こちらの日本酒は中辛口でスッキリ、誉富士らしい柔らかさも兼ね備えています。
とっても飲みやすいので初心者にもオススメです。
原料米：静岡県産 誉富士 100％
アルコール度数：15～16度
酵母：静岡酵母 HD-1
精米歩合：60%
日本酒度：＋8
酸度：1.5
杉井酒造
代表取締役が自ら杜氏を務める味わい深い日本酒の酒蔵です。
商品のほとんどが山廃仕込みという杉錦から、貴重な現代製法のお酒が入荷しました。
伝統的製法によるものは酸味や旨味もあってどっしりとした味わいのお酒が多いのですが、こちらの日本酒は中辛口でスッキリ、誉富士らしい柔らかさも兼ね備えています。
とっても飲みやすいので初心者にもオススメです。
原料米：静岡県産 誉富士 100％
アルコール度数：15～16度
酵母：静岡酵母 HD-1
精米歩合：60%
日本酒度：＋8
酸度：1.5