吉田酒造店
手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 720ml
手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 720ml
通常価格
¥1,970
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蔵の地元山島地区にて、契約農家さんに育まれた酒造好適米【石川門】。
大きな心白は綺麗で優しい甘味を出してくれますが、割れやすくとても繊細。
蔵人がとても苦労する酒米ですが、上手に醸すと魅力的な甘味となって現れます。
何年も試行錯誤の末、やっと最高の状態でお届けできるようになったと自信の１本。
爽やかな香りと洋ナシをかじったようなフレッシュでジューシーな味わい。
日本酒のテロワール化を目指す吉田酒造店の風土を醸した数量限定酒になります。
※冷やしすぎると吟香味が薄く感じる事がございます。 冷やし過ぎず10～15℃が適温。ワイングラス等で更に美味しくお楽しみいただけます。
アルコール分：15度（原酒）
日本酒度・酸度：非公開
原料米：石川門 100%
精米歩合：麹50％ 掛米60％
＊大変デリケートな為、クール便での発送となります。
大きな心白は綺麗で優しい甘味を出してくれますが、割れやすくとても繊細。
蔵人がとても苦労する酒米ですが、上手に醸すと魅力的な甘味となって現れます。
何年も試行錯誤の末、やっと最高の状態でお届けできるようになったと自信の１本。
爽やかな香りと洋ナシをかじったようなフレッシュでジューシーな味わい。
日本酒のテロワール化を目指す吉田酒造店の風土を醸した数量限定酒になります。
※冷やしすぎると吟香味が薄く感じる事がございます。 冷やし過ぎず10～15℃が適温。ワイングラス等で更に美味しくお楽しみいただけます。
アルコール分：15度（原酒）
日本酒度・酸度：非公開
原料米：石川門 100%
精米歩合：麹50％ 掛米60％
＊大変デリケートな為、クール便での発送となります。
